Wohlschmeckende Weihnachtskekse

Noël approche et vos amis pâtissiers ont probablement déjà été occupés à préparer des biscuits de Noël ou à rouler des chocolats de Noël. Il y a peut-être parmi vous des débutants en pâtisserie qui n’ont peut-être pas beaucoup d’expérience en cuisine. Alors juste avant Noël, nous avons pensé partager une recette très simple avec vous.

Nous avons une recette pour délicieux biscuits de Noël pour toi, ça seulement trois ingrédients avait besoin. Pouvez-vous imaginer ça? Nous vous souhaitons le meilleur avec votre pâtisserie!

Et si vous avez des questions, des suggestions ou des idées, veuillez nous envoyer un e-mail à: j.fuschelberger@agrisan.at

Ingrédients

  • 250 g de farine de blé entier ou d’épeautre (fraîchement moulue avec votre Moulin à farine de Salzbourg )
  • 90 g de sucre de canne entier (ou un édulcorant alternatif)
  • 150 g de beurre (ou de margarine)

préparation

Mettez d’abord la farine de blé entier avec le sucre (ou un autre édulcorant) dans un bol. Ajoutez ensuite le beurre (ou la margarine) (froid) morceau par morceau et pétrissez avec un crochet pétrisseur. Pétrissez ensuite brièvement avec vos mains jusqu’à formation d’une pâte homogène. Si la pâte est trop friable, vous pouvez également ajouter un peu d’eau.

Maintenant, refroidissez la pâte à biscuits au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Pendant ce temps, tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Avant de sortir la pâte du réfrigérateur, préchauffez le four à 170 ° C en haut et en bas.

Maintenant, étalez la pâte morceau par morceau (pas trop mince) et découpez des formes. Répartir les biscuits de Noël sur la plaque à pâtisserie et cuire au four environ 10 à 12 minutes. Ensuite, laissez-le refroidir très bien. Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace, décorez de bâtonnets de sucre ou recouvrez de chocolat fondu. Profitez des merveilleux biscuits de Noël!

Nous vous souhaitons un Joyeux Noël!

Tout l’amour et le bien,

l’équipe des moulins à grains de Salzbourg

PS Voici une autre excellente et délicieuse recette de Noël: Biscuits à la vanille merveilleux

C’était: Biscuits de Noël savoureux

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email

Lire d'autres articles ...

Vollkorn vs. Weißmehl: Ein ernährungsphysiologischer Vergleich - Salzburger Getreidemuehlen
Non classé

Céréales complètes vs. farine blanche : une comparaison nutritionnelle

Céréales complètes vs. farine blanche : une comparaison nutritionnelle L’alimentation joue un rôle central dans notre bien-être physique. Pourtant, les produits à base de céréales complètes sont depuis des années au centre de l’attention des nutritionnistes et des experts de la santé. Mais pourquoi ? Et en quoi les céréales complètes sont-elles différentes de la

Lire la suite "
Die besten pflanzlichen Proteinquellen für eine gesunde Ernährung
Bon à savoir

Les meilleures sources de protéines végétales 🌿 pour une alimentation saine

L’importance des protéines végétales pour une alimentation saine Les protéines sont un élément essentiel pour notre corps et les sources de protéines végétales sont un cadeau de la nature. En plus d’être sains, ils sont éthiques et respectueux de l’environnement. Pourquoi des protéines végétales ? Les protéines végétales ne sont pas seulement une excellente alternative

Lire la suite "
Bon à savoir

L’importance des céréales complètes dans une alimentation équilibrée

L’importance des céréales complètes dans une alimentation équilibrée Une alimentation saine et équilibrée est la clé d’une vie longue et pleine de vitalité. Les produits à base de céréales complètes jouent un rôle essentiel à cet égard. Ils sont riches en nutriments essentiels et contribuent à prévenir différentes maladies et à améliorer le bien-être. Les

Lire la suite "
Panier
Retour en haut