Moulin industriel MT 18 - hêtre

Mit Liebe handgemacht in Österreich - Salzburger Getreidemühlen

 2.249,00

Comprend 20% MwSt.
Délai de livraison: ca. 3 bis 4 Wochen

Le moulin pour les besoins professionnels

Moulin industriel de Salzbourg MT 18

Le moulin industriel MT 18 de Salzbourg dans une école en SomalieBois – acier inoxydable – pierre naturelle et un moteur de 900 watts, telles sont les principales caractéristiques de ce moulin.

Idéal pour

  • Restaurants,
  • Cantines,
  • Les écoles,
  • Magasins à la ferme,
  • Les magasins diététiques,
  • pour les petites boulangeries, etc.

Le concept est logique et simple: seule la qualité fait ses preuves !
Le moulin MT 18 peut le prouver grâce à des décennies d’utilisation dans l’industrie. Elle est idéale pour les besoins rapides de quelques kilos de farine.

Moudre avec des pierres naturelles en granit :

Depuis les origines, les gens ont moulu le grain avec des pierres naturelles. Il est prouvé que le granit est durable, dur et auto-affûtant. Nous le prouvons sciemment avec la garantie que nous avons donnée.

Le granit est un pur produit de la nature – sans aucun agglutinant.

Les corps étrangers, tels que les fragments de pierre, qui pourraient se retrouver dans votre grain, sont facilement broyés par les pierres de granit. Nous n’avons pas connaissance d’éclat de fragments de pierre qui se retrouvent ensuite dans votre farine.

Les meules en granit peuvent ainsi protéger vos dents.

Les céréales, produit alimentaire d’une VIE, sont moulus le plus naturellement possible avec des pierres de granit BIO.

Cuisiner avec de la farine moulue par des pierres naturelles est une véritable expérience ! Pains croustillants, gâteaux parfumés et pâtisseries récompensent le meunier pour son travail.

Des céréales saines pour le petit-déjeuner ?

Même les céréales mouluesconstituent la base solide d‘un petit-déjeuner nutritif.

La chambre de broyage

Deux composants confèrent au moulin à céréales sa solidité et sa durabilité :

  1. Le filetage
  2. et la chambre de broyage qui s’y trouve

1.Le filetage en acier inoxydable (à la fois la chambre extérieure en acier inoxydable)

Pendant des décennies, un filetage en acier a été utilisé pour ajuster la finesse de la farine. Ce système de réglage de haute qualité et robuste est devenu connu pour son guidage précis des meules et est toujours apprécié par les techniciens et amateurs de moulins
Une particularité de cette méthode de construction est la dissipation de la chaleur du moteur : l’acier est connu pour être un excellent conducteur de chaleur et empêche l’accumulation de chaleur.
Aujourd’hui, nous allons encore plus loin et utilisons de l’acier inoxydable.

2.La chambre de broyage intérieure en bois

En conséquence logique, la chambre de broyage intérieure est en bois et le bec verseur en acier inoxydable est soigneusement revêtu de bois à l’intérieur. La chambre intérieure en bois garantit que la farine conserve ses précieux constituants inchangés. Toutes les pièces internes en bois sont épargnées par les substances telles la peinture et les solvants. La farine fraîchement moulue n’entre en contact qu’avec du bois de hêtre dur et non traité, à l’exception de la meule et du support en pierre. Pendant des décennies, le bois de hêtre a fait ses preuves dans cette partie très sollicitée du moulin.
Contrairement à la plupart des matières plastiques, le bois est connu pour ses effets antistatiques et antibactériens.

Réglage de la finesse de la farine à l’aide du filetage en acier inoxydable

Le réglage épais-fin se produit par rotation de l’entonnoir à l’aide du filetage en acier inoxydable La finesse de la farine peut être réglée au millimètre près Celle-ci est maintenue pendant toute la durée du processus de mouture

Une correction nécessaire de la finesse de la farine est ainsi évitée

Le moteur industriel de 900 watts

est fabriqué en Europe (pas en Chine).

Le moteur 900 watts : un moteur industriel construit spécialement pour nous garantit une longue durée de vie.
Bien entendu, le moteur ne nécessite aucun entretien et est équipé d’une protection contre les surcharges.
Le puissant moteur industriel, associé aux grandes meules, garantit une mouture rapide et douce avec seulement 850 tours par minute.

Pour nous, c’est de la qualité.

Entretien

Le moulin ne nécessite aucun entretien particulier. Pour un nettoyage occasionnel, le moulin peut être ouvert d’une seule main en quelques secondes, sans outil, avec un petit mouvement de rotation de l’entonnoir.

Données techniques du moulin professionnel Salzburger MT 18 – Hêtre

capacité de broyage fin : env. 270 g/min
capacité de broyage grossier : env. 580 g/min
Poids : 19,5 kg
Capacité de l’entonnoir : 1700 g
Surface d’appui : 25 cm
hauteur : 47 cm
Réglage de finesse: continu
Pierre à aiguiser : granit
Diamètre de la meule : 120 mm
Positionnement des meules: élastique
Chambre de broyage : bois de hêtre
Traitement de surface du boîtier:cire d’abeille biologique
puissance : 900 watts
Tension : 230 V, 50 Hz
vitesse de rotation lors du broyage : 850 tr/min
Garantie : 2 ans

Poids 24 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Afficher les commentaires dans toutes les langues (3)

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Moulin industriel MT 18 – hêtre”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Panier
Retour haut de page