Comme vous le savez peut-être, nous – c’est-à-dire les
Les moulins à céréales de Salzbourg
– de nombreux modèles de moulins différents. Du petit moulin à céréales Carina, en passant par nos moulins familiaux et manuels, jusqu’à nos moulins professionnels très performants. Ce qui caractérise nos moulins à céréales, c’est la qualité, la durabilité et le véritable artisanat. Nous attachons une importance particulière à l’utilisation de matériaux naturels.
Mais ce qui différencie nos moulins, c’est d’une part leur domaine d’utilisation et d’autre part l’utilisation de différentes sortes de céréales qui y est liée. La question qui se pose maintenant est la suivante : quelles sortes de céréales pouvez-vous moudre avec quel moulin ? Ou plutôt, quelles sont les céréales que vous ne pouvez pas moudre avec votre moulin ?
Les céréales « traditionnelles » comme le blé, l’épeautre, le seigle, le sarrasin, etc. peuvent très bien être moulues avec tous les modèles de moulins. Mais ensuite, il y a tellement d’autres céréales et pseudo-céréales avec lesquelles il convient de faire preuve d’un peu de prudence. Pour savoir quelles sortes de céréales vous pouvez particulièrement bien moudre avec votre moulin à céréales Salzburger et quelles sortes vous devez un peu surveiller, nous avons mis à votre disposition un comparatif des moulins sous forme de tableau. Dans ce tableau détaillé, tu peux voir exactement quelles céréales conviennent à ton moulin. Cliquez ici pour comparer les moulins >>
Ce que vous ne pouvez pas moudre avec votre moulin, ce sont en général les graines oléagineuses. Il faut donc éviter de moudre des graines de lin, de moutarde, de tournesol, de pavot, de courge, des noix, des amandes, etc. En raison de leur consistance, vous ne pouvez pas les moudre : sel, sucre, thé, fleurs, feuilles, bourgeons, herbes, pousses, petits bois, petits fruits et baies séchés, châtaignes, graines diverses, etc.
Et si vous voulez encore voir le test d’endurance des moulins à céréales de Salzbourg et vous convaincre que la pierre à moudre en granit naturel de nos moulins pourrait même moudre des galets, suivez ce lien : https://www.getreidemuehle.com/de/video-handmuehlen/
Et l’évaluation 5 étoiles de notre moulin à céréales Carina, que nous avons reçue récemment d’un client et qui nous a fait très plaisir, vous pouvez lire ici >>
