Nous connaissons tous l’envie de sucreries. Et tout le monde sait que la plupart des sucreries contiennent des quantités énormes de sucre de table. Et s’il existait une alternative permettant de grignoter sans mauvaise conscience ?
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de boules d’énergie. Incroyable, les avantages de ces petites boules : Elles…
- … sont végétaliens, c’est-à-dire fabriqués uniquement avec des aliments d’origine végétale
- … sont crues et la plupart des ingrédients sont très peu transformés
- … sont fabriqués en peu de temps et avec peu d’efforts
- … ont un goût sucré même sans sucre de table supplémentaire
- … contiennent des ingrédients précieux
- … sont parfaits pour grignoter sans mauvaise conscience
Voici ce dont vous avez besoin pour les boules d’énergie
- 100 g de flocons d’avoine fraîchement floqués
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré)
- 4 cuillères à soupe de graines de sésame
- 8 cuillères à soupe de boisson végétale (p. ex. boisson de soja)
- 4 cuillères à soupe de purée de cacahuètes
- 4 cuillères à soupe de dattes
C’est aussi simple que ça
Commence par mélanger tous les ingrédients, à l’exception des dattes. Ensuite, tu coupes les dattes dénoyautées en petits morceaux. Ajoute les dattes au reste des ingrédients et pétris la pâte très soigneusement. Il doit en résulter une masse solide et homogène.
Maintenant, prenez toujours une petite partie de la masse et formez des boules. Avec la quantité indiquée, vous pouvez former environ 20 boules. Si vous le souhaitez, vous pouvez également rouler vos boules d’énergie dans du cacao en poudre ou du sésame.
Pour que les boules d’énergie se conservent plus longtemps, vous pouvez les placer dans un récipient au réfrigérateur.
Vous verrez que vos boules d’énergie n’auront pas besoin de sucre industriel et qu’elles auront un goût très doux !
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir et de réussite en les reproduisant et une merveilleuse journée !
