Celui qui a découvert notre génial
nouveau maître flocon de Salzbourg
ne connaît pas encore, c’est qu’il a raté quelque chose. En effet, grâce à son entraînement pratique par engrenages et à son design moderne, il floconne même les grains très petits et riches en matières grasses et s’intègre dans toutes les cuisines. Le maître des flocons est parfait pour
Mélanges de céréales bio YouFlake
Il suffit de combiner une base de muesli avec un topping de votre choix pour obtenir un petit-déjeuner parfait !
Notre conseil du jour : la
Base de brunch nu
avec le
Cherry Berry Chocolady
topping !
L’avoine nue et l’épeautre – les deux céréales utilisées dans la base du muesli – sont toutes deux particulièrement précieuses en termes de composants. L’avoine nue et l’épeautre ont tous deux une teneur assez élevée en protéines (dont certaines sont essentielles). Ces céréales sont également riches en minéraux et en vitamines. L’avoine, par exemple, contient beaucoup de calcium, de fer, de manganèse, de silicium, de zinc et de magnésium, ainsi que diverses vitamines B et beaucoup de vitamine E. Elle est également riche en vitamine A et en vitamine B.
Et l’épeautre est également très riche en nutriments, à tel point que même Hildegard von Bingen écrivait déjà : » L’épeautre est la meilleure céréale, grasse et puissante, et plus facile à digérer que tous les autres grains« .
Les graines de lin et de sésame qui se trouvent dans la base de muesli Naked Brunch sont également riches en fibres, en minéraux et en vitamines.
Et maintenant, quelques faits sur le nappage au chocolat Cherry Berry :
- La combinaison de nibs de cacao raffinés, de délicieuses griottes et de myrtilles sucrées fait de ton petit-déjeuner une expérience gustative inoubliable.
- Les cerises acides et les myrtilles lyophilisées conservent leurs nutriments essentiels tout en se conservant longtemps.
- Les cressons acides contiennent des acides végétaux purifiants. Ceux-ci stimulent le métabolisme et ont un effet désinfectant, car ils détruisent les germes pathogènes (c’est-à-dire ceux qui rendent malade).
- Les myrtilles peuvent avoir un effet vasodilatateur grâce à l’interaction du pigment bleu myrtilline avec la vitamine C et le fer.
La base de muesli Buch ohne Weizen avec le topping bio 3BeerenBiss est une combinaison géniale pour le petit-déjeuner. >>
se gonfler
Münzing-Ruef, I. (1999) : Kursbuch gesunde Ernährung. La cuisine comme pharmacie de la nature. Munich, Allemagne : Zabert Sandmann GmbH
https://getreidemuehle.com/de/dinkel-das-sagt-hildegard-von-bingen/
