Alcaloïdes tropaniques – Govinda Natur rappelle un lot de “Farine de teff Govinda Natur Il y a de nombreuses raisons de moudre soi-même la farine à la maison – mais il y en a maintenant une de plus valable : Le récent rappel de Govinda Natur est un exemple frappant de l’importance d’avoir le contrôle …
Alimentation durable : comment manger en respectant l’environnement tout en restant en bonne santé L’alimentation durable est plus qu’une simple tendance. C’est un appel fort à prendre la responsabilité de notre alimentation et de notre terre. Nous devons nous demander Comment pouvons-nous manger de manière écologique tout en restant en bonne santé ? Manger en …
Petit-déjeuner sain : des idées pour commencer la journée en faisant le plein d’énergie Un petit-déjeuner sain et nutritif peut faire des merveilles – il peut nous préparer non seulement physiquement, mais aussi mentalement à la journée qui nous attend. Avant de nous lancer dans les défis de la journée, nous avons besoin du carburant …
Introduction Faire du pain n’est pas un simple geste, mais une véritable forme d’art qui unit les hommes depuis des siècles et leur procure un sentiment de plaisir et de satisfaction. Dans cet article, nous allons nous plonger dans le monde fascinant de la fabrication du pain et explorer les secrets et les subtilités qui …
La fabrication du pain : L’art du plaisir et de la satisfaction Lire la suite »
Faire du pain à l’époque de nos grands-mères était un art qui est aujourd’hui presque oublié. Pourtant, les souvenirs de cette époque sont encore vivaces dans de nombreuses familles. Quand j’étais petite, il y avait toujours du pain frais sur la table de ma grand-mère. Ça sentait si bon et c’était si délicieux. Je me …
La fabrication du pain au temps de nos grands-mères Lire la suite »
Quand je pense à l’ail des ours, un sentiment de joie et d’anticipation m’envahit à l’idée de tous les plats délicieux que je vais préparer avec. L’odeur de l’ail des ours frais est reconnaissable et unique. Dès que les premiers rayons du soleil réveillent la nature au printemps, l’ail des ours sort de terre et …
Au printemps, l’ail des ours fait battre le cœur des gourmets Lire la suite »
Dans le nom du millet, il s’agit avant tout de satiété. Au Moyen Âge déjà, cette céréale était appelée hirs(e). Ce nom provient à l’origine de l’ancien haut allemand, plus précisément des mots hirso ou hirs(i}, dérivés du terme indo-européen hersja, qui signifie nourriture et satiété. Le millet est riche en vitamines et en minéraux …
Ce gâteau est facile à préparer et à conserver au congélateur pour que tu puisses le déguster à tout moment. Tu aimes aussi le goût acide de la rhubarbe ? Si c’est le cas, tu as de la chance ! Car nous avons aujourd’hui une délicieuse recette pour toi, que tu devrais absolument essayer : …
Détoxifiez votre corps au printemps Le printemps est la période idéale pour remettre notre corps en forme pour la nouvelle année. Pendant cette période, notre métabolisme passe à un niveau plus actif et peut être soutenu par les bons moyens. Les teintures de plantes fraîches nous permettent de stimuler de manière optimale nos organes d’élimination, …
L’avoine est une plante d’herbe douce originaire d’Asie, qui a été cultivé en Europe centrale il y a plus de deux mille ans et qui est ainsi devenu l’un des principaux aliments des hommes. Contrairement à d’autres céréales, elle ne forme pas d’épis, mais des panicules, et ses grains sont entourés de glumes, qui sont …
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