Ouvrez les yeux lors de l'achat d'un moulin!

Les yeux ouverts ! Lors de l'achat d'un moulin

Qu'est-ce qui rend un moulin à grains de Salzbourg si spécial ?

1. du bois domestique, solide et non traité au lieu de Plastique

Chambre de broyage faite à partir de bois massif local et non-traité

La chambre de broyage …

… est fabriqué à partir de bois de hêtre domestique et non traité, fabriqué

C’est ici que le grain est moulu ! Cela signifie qu’aucune substance synthétique ne peut pénétrer dans la farine, même par le frottement des grains contre la paroi latérale. Dans la chambre de broyage, vos grains et votre farine n’ entrent en contact qu’avec du bois (à l’exception du porte-pierre et de la meule).

Entonnoir Salzburger Flockenmeister 2020

Boîtier et entonnoir …

… sont fabriqués à partir de bois de hêtre, de chêne ou de noyer domestiques et non traités. fabriqué

À l’extérieur, l’entonnoir et le boîtier sont recouverts d’une huile de cire d’abeille naturelle et biologique et sont ainsi protégés des influences environnementales.

boiskm3jpgLe bois a un effet antistatique
La farine était dans une chambre de broyage
moulu à partir de bois
(Vue dans un bol en verre)

Plastique 0956Le frottement avec du plastique peut être un
provoquer une charge électrostatique

La farine était dans une chambre de broyage
moulu à partir de plastique
(Vue dans un bol en verre)

2. pierres de broyage en granit - sans additifs chimiques au lieu de Meules artificielles en corindon-céramique

Moulin à grains Salzburger Max sans plastique Pierre à moudre

Nous sommes probablement le seul fabricant à proposer des pierres de broyage en granit non traitées pour les moulins électriques domestiques.

Forts de nos décennies d’expérience, nous sommes convaincus de la valeur des meules naturelles.

Contrairement aux meules artificielles, les pierres de granit doivent être travaillées à la main.

Chaque paire de pierres est unique

Durable – presque incassable et résistant à l’écaillage – auto-affûtage – pas d’abrasion artificielle dans la farine.

Nous offrons une garantie de 24 ans contre la casse ou l’écaillage des pièces en pierre. Si nécessaire, nous réaffûterons gratuitement les meules dans le cadre de la garantie de 12 ans.

Les meules en céramique de corindon artificiel sont hors de question pour nous !

Pierres abrasives en céramique de corindon – composant principal du corindon produit artificiellement.
Le corindon (oxyde d’aluminium Al2O3) provenait de sources naturelles (par exemple, l’île de Naxos, Grèce). C’est un minéral très dur qui est maintenant produit artificiellement pour les abrasifs. Différents degrés de pureté peuvent être atteints pendant la production en utilisant le processus de fusion: du corindon normal brun foncé au corindon blanc de haute qualité. Afin d’influencer les propriétés (par exemple la ténacité, l’éclatement) du corindon de la manière souhaitée, certains éléments tels que le chrome ou le zirconium sont intégrés dans le réseau cristallin de manière contrôlée et les différents types de corindon avec les couleurs correspondantes sont créés.
Source :
https://de.wikipedia.org/wiki/Schleifstein

3. le réglage grossier-fin qui a fait ses preuves



Le réglage grossier/fin, qui a fait ses preuves, est un jeu d’enfant à utiliser d’une seule main.


.

Aux moulins

  • Carina,
  • MAX,
  • MAX Spécial
  • et MT 5

la finesse de la farine est déterminée par Réglage du soulèvement et de l’abaissement de la meule inférieure. Vous tournez le bouton en bois sur le côté.
La finesse de broyage peut également être ajustée pendant le broyage.

4. le filet en acier inoxydable

Avec une durée de vie de plus de 40 ans selon l’expérience.

La série de moulins

  • MT 5 ED
  • MT 12
  • et MT 18

Garantit la meilleure farine pendant des décennies.

PAS de changement de la finesse de la farine pendant la mouture.

Panier
Retour haut de page